4月1日起,吴中区水乡、渔洋山等10家生态草鸡养殖基地销售的每批生态草鸡,都将由该区检验检疫人员进行实地检疫,达到标准的佩戴“检验检疫合格标识”后方能上市销售。这是该区为保证老百姓食品安全而推出的新举措。
吴中区现有生态草鸡养殖基地12家,预计今年可出栏吴中生态草鸡300万羽。为使养殖基地规范化、标准化饲养生态草鸡,保证生态草鸡的质量,上月,该区生态草鸡行业协会对全区12个生态草鸡养殖基地按五大类、十九个项目的标准评定“吴中生态草鸡养殖基地”,水乡、渔洋山、邓尉山等10个品牌的养殖基地通过了评定。协会还给这10个基地颁发了“吴中生态草鸡养殖基地”铜牌。
据了解,今后这10个挂牌的养殖基地,将在该区畜牧兽医站和行业协会的监督下,严格按照《吴中区无公害生态草鸡饲养操作规程》饲养生态草鸡。为建立起一支吴中生态草鸡养殖专业队伍,协会还将对“基地”的技术人员、饲养员进行培训。