南美白对虾为东太平洋南美洲沿岸的热带性虾种，是世界上公认的少数对虾优良品种之一。海南省从美国夏威夷引进原种亲本以后，养殖成效颇佳，推动了海南养虾业的发展。2001年，海南省水产研究所承办海南省百项农业新技术水产项目“引进南美白对虾原种亲本和种苗繁育”研究计划，并先后从夏威夷引进经检疫未带白斑与陶拉病毒的种虾进行研究与繁殖。经过保种技术的研究及适应驯化等措施，繁殖出了生长速度快、大小均匀、色泽好、抗病力强和环境适应能力好的健康种苗，实现了引进南美白对虾原种亲本的成功繁育。
据悉，海南自产的南美白对虾种虾质量和产量丝毫不亚于美国夏威夷原种，其繁育的虾苗不仅在当地大量供应，还深受辽宁、河北、天津等省市客户的青睐。2002年，海南省水产研究所热带良种繁育中心繁育的600万尾南美白对虾虾苗经充氧打包后，首次出口越南。目前，海南已有近30000尾南美白对虾种虾成功打进了国际市场。
