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美国奶牛数量减少,牛奶产量上涨,单产增加

  作者: 来源: 日期:2005-03-17  
    

      牛奶价格的上涨并没有使得美国奶牛场数量的停止减少。有数据显示,2004年美国奶业共有66800个奶牛场,比前年下降了5%,减少了3500个奶牛场。随着奶牛场数量的减少,奶牛的数量也在减少。2004年的数量是901万头,比前年下降了1%。

      尽管如此,2004年的奶牛产量出现了稍微的增长,达到800亿升。而其他的几个奶业大国的产量分别为澳大利亚的牛奶产量是100亿升,新西兰的为140亿升。2004年,美国每头奶牛的年平均产量是8620升,比前年上升了90升。

 
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