台湾“中央畜产会”表示,从去年底开始,寒流一波波接踵而来,鸡跟人一样也会感冒,原本每周的产出有340万只鸡,现在则短少近20万只,育成率下降、价格水涨船高。土鸡与去年相较,涨了两成;肉鸡则涨了一成。
受到寒流所害的还有虱目鱼,台南溪南春餐厅老板娘吴美商说,去年虱目鱼一斤只要40元,现在历经两波寒流之后,一斤价格就要100元,鱼儿也因天气冷,嘴巴紧闭,变得瘦巴巴。
叶菜类价格波动较大,量贩店如今已找不到一把六元的行情,台北农产运销公司表示,寒流来袭,植物生长速度慢,卖相也不佳,像波菜批发价一斤要27元,与前一周相较,涨了近一倍,但苦瓜、丝瓜、花胡瓜等瓜类则便宜,像重约一斤的结球莴苣25元,大白菜29元、白萝卜15元、高丽菜49 元,小黄瓜1斤57元,仍比传统市场便宜三成。