中国畜牧报讯 3月2日,中美奶业研究中心在中国农业大学正式挂牌成立,同时,举办了首届中美奶业发展研讨会。农业部畜牧业司、中国农业大学、美国驻华使馆农业官员、中国奶协以及三元、光明、蒙牛等企业的代表共500余人参加了会议。
中心主任、中国农业大学教授李胜利告诉记者,中国农业大学在奶牛的营养和生产等方面有一支优秀的教学和科研队伍,特别是动物科技学院的反刍动物营养研究室,在过去的几十年中,以冯仰廉教授为带头人的研究人员主持和参加了多项奶牛和反刍动物营养的研究项目,包括国家“七五”、“八五”、“九五”和“十五”攻关项目,国家自然科学基金重点项目,中国———欧盟奶业合作项目,农业部中德农业科技合作项目等,领导和制定了我国
第一部《奶牛营养需要和饲养标准》,提出了奶牛和饲料瘤胃降解率尼龙袋技术、人工瘤胃技术、全消化道灌注营养技术。中心成立后,将整合现有的人才队伍,与美国威斯康星大学奶业科学研究所开展合作,学习借鉴美国在奶业发展方面先进的经验和技术成果。作为我国奶业研究的平台,中心将利用自己的优势和影响,积极开展国际合作交流,充分利用奶业发达国家的技术优势,为我国培养奶业研究人才、经营管理人才和生产人才;开展各种生产和
管理技术咨询和培训;承担国家有关奶业发展的项目。中心还将以此为基础,建立国家级奶业研究中心。
研讨会将就困扰我国奶牛养殖业的重大技术问题,如奶牛营养和健康、优质原料奶的生产与质量控制、奶牛繁殖等,邀请国内外专家进行专题讲授。