日本农水省1日公布了该国新的酪肉基本方针制定的预测情况,其中规定的2015年度生产目标为鲜奶产量928万吨,牛肉61万吨,分别都处于增产的趋势,同时要提升饲料自给率。另一方面,将致力于降低酪农、牛肉的生产成本,与当前相比的话,以降低2成的生产成本为目标。
另外,农水省表示为了确保畜产品的安全、安心,提高饲料自给是至关重要的,将把饲料自给率提高至35%,而且要保证粗饲料的完全自给。而要强化国际化的生产体制,最关键的环节便是降低生产成本,而具体削减成本还是要从饲料加工入手,只有保证饲料原料的低价格,才可决定最终产品的价格走势。另悉,以上方针的最终敲定案还将等到22日。