据悉,自欧盟解禁以来,为防止氯霉素等事件的再次发生,我国对出口欧盟水产品在各个方面均有严格的内控要求,即产品在捕捞养殖、加工包装及运输等环节均需通过国家各有关部门的资质检测。鉴于舟山位于欧盟水产品出口大户的地位,舟山市海洋与渔业部门便首先在去年尝试建立了符合国际标准的水产品质量安全防御体系。
该体系主要内容有:加强对渔业投入品使用的监督,严格渔船注册登记制度,加强船员用药以及杀虫剂、保鲜剂等使用管理;进一步建立水产养殖标准化培训体系,大范围推广优良苗种和渔用饲料,建立水产品质量安全监测体系;推进无公害水产品产地建设和无公害水产品认证,并逐步建立水产品市场准入制度和水产品质量可追溯制度。