年末岁初，从河南省有关部门传来喜讯：２００４年，全省畜牧业实现突破性发展，全年畜牧业总产值达到１１１６．４亿元，占农业总产值的比重达到３７．７％。同时，全省农民人均从畜牧业中获得现金收入５３０元，畜牧业对农民家庭收入的贡献率达到了３５％。
有关专家指出，畜牧业不仅成了河南省农民增收的一个重要渠道，也成了拉动农民增收的动力。畜牧业产业链长、关联度强，是农业产业内部加速农村劳动力转移的重要途径。据专家推算，畜牧业每实现１亿元产值，可吸纳转移３０００多个农村富余劳动力；每实现１亿元畜产品加工业产值，可创造１５００个就业岗位。
通过牲畜的“过腹转化”，可拉长粮食等农副产品的链条，提高其附加值，从而促进农民增收。仅以生猪饲养为例，每出栏１头１００公斤的商品猪，可以转化２８０公斤粮食，以当前的市场价格计算，每头生猪的售价为８６６元，这是直接出售原粮所得３３０元的２．６倍。
连日来，记者在豫北农村采访，耳闻目睹了许多通过发展畜牧业而使农民走上富裕路的例子。
林州市地处山区，人多地少、山多水少的特殊市情决定仅靠传统农业很难解决农民增收问题，林州市畜牧局提出了“农民奔小康，畜牧挑大梁”战略思想发展畜牧业。２００４年，全市实现畜牧业产值７．０７亿元，占农业总产值的５３％，农民人均实现牧业现金收入８４２元，畜牧业一跃成为大农业中发展最快和农民增收致富的主要途径。
地处豫北平原腹地的浚县，传统农业和畜牧业一直是当地农民增收的两大主要渠道，２００４年，全县实现畜牧业产值１３亿元，占农业总产值的４４％，农民人均实现牧业现金收入８００元，一大批农民通过发展畜牧业走上了致富路。
作为农民增收的重要渠道之一，畜牧业如何拉动农民收入持续增长呢？
调整优化畜牧业结构，突出发展奶业。有关专家指出，奶业目前已成为全省畜牧产业中最具活力和潜力的产业。为此，我省把奶业作为畜牧业结构调整的重点突出出来，通过加快奶源基地建设增加奶牛数量；培育龙头企业，增加市场带动能力，激发农民饲养奶牛的积极性，将奶业培育成我省农村经济的亮点，拉动农民增收。
狠抓养殖小区建设，转变畜牧业生产方式。权威资料显示，目前，河南省养殖小区畜禽出栏量占全省总量的４１．７％，吸纳养殖户１４．８万户，户均收益在１万元以上，带动全省农民牧业收入增长１７％以上。未来全省将通过优惠政策，引导有条件的地方大力发展养殖小区建设，引导散养户向小区集中，大力推进标准化生产，以此提高畜牧业生产水平。
以畜产品优势区域开发为重点，把河南省建成国内重要的优质畜产品养殖基地和加工基地。为此，全省规划建设了京广铁路沿线瘦肉型猪生产和加工基地，中原肉牛肉羊饲养和加工基地，豫北肉鸡、豫南水禽等生产和加工基地，通过优化产业和产品结构，增强其在国际国内市场上的竞争力。
同时，围绕优势区域开发，加快发展畜产品精深加工产业，拉长畜牧业的产业链条，提高畜产品的附加值，增强畜牧业的比较效益。
通过这些行之有效的措施，我们相信，河南省畜牧业将得到持续快速发展，农民收入也在畜牧业的发展中快速提高。
