昨天中午,南环桥同发水产批发市场里,挑着担、提着兜前来购买大闸蟹的市民和商家络绎不绝,交易十分兴旺。据介绍,仅马晓飞水产经营部一家,每天卖掉的大闸蟹就达4000公斤,整个市场销售量则超过2万公斤。
细心的购买者们发现,近日各种规格的蟹价普遍回升,一般涨幅在两三成。以常见的4两重雄蟹为例,昨天每500克已卖到35元,而本月初只卖26元至28元,3两重的雌蟹昨天更是卖到了45元每500克,比本月初涨了10多元。与此同时,各农贸市场上蟹的零售价也相应“加码”,养蚕里菜场昨天4两规格的雄蟹已卖到了40至45元,3两雌蟹则要卖五六十元,也比月初涨了3成左右。
价格的回升让养殖户们十分高兴,一些养殖户喜笑颜开地说,卖现在这个价就不亏本了。但市民们对此反应不一,不少市民后悔没有趁早买点螃蟹吃。
业内人士分析,新春来临,许多市民想买点上档次的物品送送朋友或饱饱口福,大闸蟹正是满足他们愿望的理想选择之一,再加上外地蟹、阳澄湖蟹已基本售罄,太湖蟹也已所剩无几,因此价格出现反弹十分自然。有人认为,随着春节的来临,大闸蟹价格可能将进一步攀升。