3 生猪补栏情况分析
仔猪价格是仔猪供应情况和养殖户补栏积极性高低的直接反映，是反映生猪补栏情况的“晴雨表”，因此通过仔猪价格分析便可以推算出生猪上市的高峰期，预测后市猪价走势。同时，养猪效益的好坏决定了养殖户补栏的积极性，因此，还需参考养猪盈利情况分析。因为猪的生长周期较长，因此分析补栏情况需从去年“非典”期间开始。
4.1 2003年“非典”期间生猪补栏出现断档 影响直到现在
由图1、2可知，2003年8月份前，仔猪价格长期在8.0～8.6元/kg之间，育肥猪养殖长期处于微利和亏损交叉出现的阶段，农户养猪在饲养管理、疾病防治等方面稍有闪失便可能赔个血本无归，因此巨大的市场风险使养殖户养猪积极性下降。“非典”的到来将这种风险变成了残酷的现实：“非典”时期恰逢生猪补栏旺季，为防止“非典”疫情的传播，各地相继采取了限制生猪流动等措施，造成了农户“卖猪难”，一些地区的农户不得不含泪宰杀公母猪和小猪！残酷的现实迫使许多农户放弃了养猪！——生猪存栏结构出现断档！这期间，母猪存栏的大幅下降影响深远，导致2003年8月份至今的猪价大幅飙升。
据有关机构典调推算，2004年5月末，河南省公母猪存栏同比下降11％，公母猪存栏占生猪总存栏的比重已降到6.9％，远低于8%的正常水平。山东：据有关部门统计，截至2003年年底山东省能繁母猪的存栏减少了大约64万头。据江苏省有关部门调查，截至2004年５月末江苏省生猪总存栏为1200万头左右，同比下降8.11％。其中公母猪存栏同比下降3.17％。
4.2 “非典”过后至今年一季度：恢复性补栏 补栏量有限
2003年9月份后随着活猪价格的上涨，仔猪价格开始上涨，但因“非典”刚刚解除，养殖户观望的较多，补栏不够积极。其间仔猪价格涨幅不大，至年底涨至9.59元/kg。较8月份上涨0.96元/kg，涨幅为11.5%。但是，随着养殖效益的上涨，补栏逐渐恢复。因为仔猪价格不高，养殖户留种母猪的积极性不高，但已开始恢复，而且此期间留种的母猪初产仔猪断奶出售时刚好赶上2004年下半年的高价位，可谓“开门红”!
4.3 “禽流感”过后：仔猪、母猪补栏进入第1个小高峰期
“禽流感”疫情改变了猪市年后下跌的规律，促使猪价上涨，养殖效益大幅上升。养殖户补栏积极性高涨，仔猪价格在4月份便涨至12.15元/kg，较今年1月份上涨13.1%，同比上涨46.03%。随着仔猪价格的飙升，母猪补栏也迎来了第一个“高峰”。但受4月份豆粕价格大幅飙升影响，仔猪价格在5月份出现回落，跌至12.09元/kg。此次“小高峰”维持了2个月左右。5月份补栏回落。
4.4 6-10月份：仔猪、母猪补栏进入“狂热”状态
进入6月份后，豆粕价格逐渐回落、平稳，而猪价、养殖效益继续大幅飙升，再次激起养殖户的补栏积极性，仔猪补栏进入“狂热”状态，9月份仔猪价格创下近10年来新高15.98元/kg，而且超过了猪肉价格。母猪补栏已进入“狂热”状态。据中国饲料工业协会信息中心调查，今年6月份左右，养猪大省河南、河北、山东、江苏等地种猪场的二元母猪销售异常火爆，30～40kg左右的长大二元小母猪每头价格在1200-1300元左右，比一季度上涨了200元左右，而且很多养猪户为能购到母猪提前订货、提前付款。
此期间及以前的补栏虽然促使生猪、种猪的存栏快速增长，但仍处于“非典”后的恢复阶段，前文中截至今年8月末部分养猪大省的生猪存栏情况，以及今年5月末部分省能繁母猪存栏情况均说明这一点。仔猪、母猪价格之所以上涨也正是因为“非典”导致了生猪存栏、补栏出现阶段性断档，一直影响到现在！
