去年，湖北全省水产品总量达300万吨，其中通过各类市场交易量预测达200万吨，交易额120亿元。鱼价出现了强劲上涨的势头，平均增长幅度达25%―30%。尤其是“四大家鱼”出现了多年来少有的井喷行情。
湖北省水产专家分析，去年水产市场产销两旺，有人们健康饮食新观念的因素，有“四大家鱼”苗种缺货的因素，也有国内物价上涨的因素。另外，无公害水产品养殖的生产促进了水产品质量的提高，提升水产品的核心竞争力，抬升了价格。
水产专家预测，今年水产品市场将继续保持“购销两旺、价格稳中有升”的好形势。水产市场交易量将比去年增5%，达到210万吨，交易额130亿元。水产品价格，其中“四大家鱼”价格上涨8%―10%；名特优产品的价格除甲鱼、银鱼将持平外，其他品种估计有小幅上扬，估计在5%。
