八百里清江因“水色清照十丈”而得名清江,是土家族的母亲河,自湖北省利川市齐跃山逶逶西来,横贯长阳土家族自治县全境,随着隔河岩、高坝洲水利枢纽工程的兴建,清江在长阳境内形成了186万亩亦江亦湖的奇妙自然景观,为名贵鱼种养殖提供了得天独厚的条件。
据长阳土家族自治县水产部门介绍,清江鱼回鱼是1984由湖北省水科所从美国引进的名贵经济鱼种,长阳土家族自治县按照无公害养殖标准,发展清江鱼回鱼养殖,以肉质细嫩、鲜美可口、无泥腥味、产于清江而得名,深受欧美市场青睐。
为把清江鱼回鱼做大做强,长阳土家族自治县引进市场能手组建“清江水产协会”,组建了水产龙头企业金山渔业公司,用协会形式把库区养殖户组织起来,形成整体进入市场,对外统一组织营销发展订单。2004年,公司与248个养殖户签订了100多万公斤的鱼回鱼“订单合同”,发放定金、饲料周转金240万元,还解决了鱼回鱼养殖技术和鱼病预防等难题,调动了当地土家族农民养殖鱼回鱼的积极性。去年,全县共有120多万公斤清江鱼回鱼通过“订单渔业”出口到欧盟和美国市场,每公斤比国内市场价高出2元。
另据了解,目前,清江鱼回鱼已成为湖北淡水鱼出口的拳头产品和知名品牌。湖北将把清江鱼回鱼作为全省淡水鱼出口的主攻品种,力争3年后实现出口创汇1亿美元的目标。