此次展销是日本北海道海产品首次试水上海市场,约有价值200余万元的海产品在汇金百货超市、家乐福南方店、易初莲花正大广场店、大润发杨浦店、上海山姆士购物有限公司5家大型超市展销。“从1月11日开始,8天的总销售额才3000多元。” 家乐福南方店、易初莲花正大广场店、大润发杨浦店等超市的销售人员纷纷表示,这些海产品大多数销售情况并不理想。
价格太高是北海道海鲜遭冷遇的主要原因。此次来沪展销的北海道帝王蟹中等大小的一只就要300多元,再稍大一点的一只就开价500元以上。而200克包装的三文鱼籽则卖到800多元。除了价格高之外,烹饪难也是受冷遇的一个原因。
上海水产行业协会秘书长范守霖说,目前,“洋海鲜”占申城海鲜市场的10%左右,一些高档“洋海鲜”本身价格就较高,加上需要“漂洋过海”的运费及关税,价格自然不菲,遭遇市民“冷面孔”也在情理之中。