上年秋季以来丹麦猪肉对日出口几乎处于停滞的状态,特别是9-11月份的出口量比前一年减少1-3成。因受美国疯牛病、亚洲禽流感的影响,俄罗斯、欧洲对猪肉的需求量,再加上当地价格上涨,所以对丹麦产猪肉进口量便顺应增加了,而相反今后丹麦对日的出口量还将持续减少。
日本2003年进口丹麦产猪肉的数量约23万吨,仅次于处于第2位的美国,占猪肉总进口量的3成,几乎都是冷冻品,主要用于火腿、香肠等的原料,及在外餐饮等行业。上年2月以来,日本停止进口美产牛肉,中泰非加热的鸡肉,消费者对猪肉的青睐程度高涨,受其影响除了7月份以外,其他月份都比前一年同期增加了1.3-2.2倍。
但到了9月份却一改增加的趋势,当月丹麦猪肉进口量同比减少3成,10月降减少2成,业内人士表示,在日本当地猪肉价格高涨,为了维护本国经济,对关税等成本的方面加强了控制,因此恢复进口丹麦产猪肉数量,还需要一段时间的等待。