今年以来，我市各地认真贯彻落实中央、省委1号文件精神，以农业增效农民增收为目标，大力发展海岛畜牧养殖业。据我市畜牧部门统计表明，畜牧业生产克服年初禽流感疫情和饲料价格上涨等不利影响，畜产品价格合理回升，养殖户收入增加，生产效益较好，除家禽、鹌鹑受禽流感影响生产量较去年有所下降外，其他畜禽生产稳步增长。从当前畜牧业发展态势看，预计明年我市生猪生产将保持稳定增长，牛羊生产继续平稳发展，家禽生产将逐步回升。
1、生猪生产稳步发展。2004年生猪存栏9.61万头，同比增长2.8%，其中普陀和定海区分别存栏3.01万头和6.3万头，同比分别增长5.6%和1.9%，岱山和嵊泗增长幅度不大；全市生猪出栏15.64万头，同比增长3.0%，其中增长幅度较大的普陀和定海区分别出栏4.44万头和7.7万头，同比增长5.7%和1.3%。
2、牛羊生产保持平稳。截止12月底，全市牛存栏0.14万头，其中奶牛延续上半年的发展形势（饲料价格上涨、外地乳制品企业抢占市场、奶牛饲养成本较高）和淘汰“病、老”奶牛等原因，共存栏399头，同比减少17.4%。羊存栏2.14万头，同比增长13.2%，其中定海和嵊泗增长幅度达到30%和26.1%，存栏分别为1.3万头和0.29万头；由于目前大多数羊还没到出栏阶段，存栏数虽然增加，出栏数为1.51万头，同比减少19.3%，
3、家禽和鹌鹑生产减缓。受上半年禽流感影响，年底我市共存栏家禽120.89万羽，同比减少11.6%，其中普陀和定海下降幅度分别为13.69万羽、75万羽，同比分别减少43.2%和16.7%；全市家禽出栏150.72万羽，同比减少3.2%，其中普陀区下降最多，为19.41万羽，同比减少25.9%。家禽中鸡生产受禽流感影响较明显，全市存栏数和出栏数均下降，分别为64.8万羽和75.8万羽，同比减少19.1%和8.0%。鸭鹅生产起伏不大，其中鹅存栏和出栏分别为22.69万羽和42.32万羽，同比减少4.9%和1.5%。鹌鹑饲养量500万羽，比去年有所减少。
4、畜产品产量增加。今年全市肉类总产量13781.06吨，同比增长13.8%；其中：猪肉产量10549吨, 同比增长12.4%，
牛羊肉产量399.38吨，同比增长1.9%；牛奶产量1537.5吨，同比增长4.8%；禽肉产量2797.45吨，同比增长0.8%，禽蛋受禽流感影响较大，产量6028吨，同比下降12.2%。
5、畜产品价格回升，养殖效益提高。主要畜禽和畜产品价格均有不同程度上扬。12月底，活猪的市场收购价格为10.2-10.6元/千克，同比增长25%；羊肉的市场价格呈小幅上涨，农民养一只羊可获利150元左右；禽产品价格逐步回升，鸡蛋批发价格为6.0-6.4元/千克，同比上升14.7%；快速型肉鸡批发价为8.8元/千克，同比增长15.8%。按目前的价格水平，农民自繁自养一头商品猪可获毛利200-250元，规模化、集约化养猪企业每头毛利150-200元，均比去年同期提高100元以上，农民养猪的积极性较高。奶牛由于饲料价格上涨，饲养成本增加,
经济效益有所下降，目前饲养一头奶牛获利在4000元左右。
