2004年双汇实现销售收入160.5亿元,较上年增长40.5亿元,成为河南省销售收入最多的工业企业。160亿意味着双汇每年可带动200万个年出栏量100头的生猪饲养农户,可增加饲养农户收入80多亿元,带动饲料业增收100亿元以上;每年还可以解决700万亩粮田丰收后的粮食销路问题,增加种植农户收入20亿元,并能带动1000万个农村剩余劳动力就业。实现销售收入突破160亿,主要得益于项目建设和产品创新。2004年双汇集团不仅完成了总投资超过12亿元的三期工程,还投资4亿元,先后在山东、广东、辽宁兴建了年屠宰能力450万头的三大屠宰基地。这些新项目的建成投产,大大增强了双汇在东北、华北、东南区域的生产和销售能力。为不断满足消费者日趋个性化的饮食消费,他们依托双汇集团国家级技术中心和博士后工作站,组织近百名科研人员,研制开发了30种深受消费者喜爱的高低温产品,保证了双汇消费市场强势扩张的势头。