一般奶牛泌乳期为305天,但由于奶牛年龄、胎次、膘情及饲养水平等因素影响,有时泌乳期适当延长或缩短。目前有的奶牛户,不论在什么情况下,从产后一直挤到没有奶时,方停挤奶。这样带来的负效应是严重的:一是奶牛过度消耗体内营养,致使奶牛发情不明显,性周期紊乱,较难配孕;二是奶牛体力消耗大,不易在短时间内恢复,影响下胎泌乳量的提高。所以必须在泌奶期内挤乳。如因产后配孕时间过晚,距产犊期还长,也不能过分延长挤奶时间,应让奶牛有充分时间弥补体内损失的营养,为夺取下胎较高产奶量奠定基础。
2 初配个体小
一些资料表明,奶牛初配时体重应达到 350—400千克,为犊牛初生重的10—11倍,不少奶牛户在犊牛出生已足18个月龄时,体重仅有250~300千克就冻配,第一胎常发生难产,不得不进行人工助产,多引起阴户破裂,继发子宫内膜炎,影响了下胎正常繁殖。因此要克服急躁情绪,加强犊牛、育成牛饲养管理,使配种前达到理想体重,以适应冻配。
3 干奶期减料
奶牛经过产犊泌乳,体营养损失多,又加上怀孕,胚胎发育对营养需要,均急需在干奶期恢复弥补。可有的奶牛户不是这样,误认为不挤奶应喂差些,比泌乳时精料要大幅度减少,由于这阶段没得到补偿失去的营养,结果临产前奶牛处于下等膘情,产犊时费时,犊牛体弱,母牛产奶量低。由此可见,奶牛除刚干奶后几天精料减少外,干奶期喂料量以占母牛体重0.8%一0.9%为宜。对处于膘情差的奶牛应稍低于泌乳期喂料量,以满足此期奶牛对蛋白质、矿物质、维生素需要。待临产前几天可以适当减少精料喂量,以利于奶牛正常分娩。
4 很少喂青饲料
绝大部分户养奶牛终年基本上喂麦秸,仅在7、8、9月份喂极少量青饲料,远远不能满足奶牛对青饲料需要。应尽量收集菜农菜地里拔除的青草及农户作物收前茎叶来喂奶牛,剩余的可进行晒干或青贮,做到以旺补淡,常年不缺青。
5 犊牛拴养
大多数奶牛户,把初生牛犊与母牛分开用绳系颈部拴养,它不仅限制了犊牛活动,而且严重阻碍了犊牛生长发育,对犊牛危害极大。初生犊牛应放犊牛栏自由活动,由饲养员定时饲喂,便于加强母牛犊牛管理,有利于提高母牛产奶量。
6 系槽看桩
所谓系槽看桩,就是在一年中不分四季,喂奶牛时把奶牛拴槽上或牵舍外系木桩上,从不让奶牛运动,象养黄牛的方式养奶牛。这样使奶牛常出现发情不明显,发情难配孕,产后胎衣排出缓慢,个别牛胎衣不下,体质差,抗病力弱等不良兆头。改进方法,奶牛颈部带链,上槽喂时将颈链系在槽上,让牛自由采食、休息。白天喂后,解开槽上链将牛放运动场任意活动。保持充足运动,对促进奶牛新陈代谢、增加食欲、保持正常繁殖、防御疾病发生等都具有十分重要的作用。
7 不刷拭牛体
奶牛皮肤新陈代谢旺盛,对外界尘土反应敏感,当被毛附有干粪便、灰尘时,奶牛感到不舒服,常用舌舐,用身体擦墙、槽等方式解除身上奇痒,随之引起体内营养的消耗、食欲的降低,严重影响奶牛身体健康。为了保持牛体清洁卫生,每天用刷子、梳子从头到颈乃至全身四肢刷拭—次,以维持奶牛皮肤的正常生理机能。
8 无消毒意识
在良好的饲养条件下,户养奶牛极少生病,但在粗放饲养环境里,奶牛体质差,抗病力弱,病菌易侵入牛体,致使奶牛患病。奶牛户常缺乏这方面知识,又一味地减少开支,降低成本,牟取利益,往往使奶牛突发病死亡。要认真做好消毒工作,冬春季每周对牛舍、饲养环境消毒1次。夏秋每周消毒两次。饲养奶牛院门前设消毒池,严防外来人带菌侵入。在做好消毒工作的同时做到饲料、饮水清洁卫生,严禁喂霉变饲料。
9 拴牛不科学
由于奶牛不扎牛鼻,不带鼻环,奶牛户为了牵牛方便用绳系角,有的奶牛角小,拴不住,就用绳系颈。这两种方法都有缺点,极易勒伤牛皮肤。科学的系牛法是在牛颈部系有链,喂牛时将链系槽链上,以固定槽位喂养,喂后开链放出运动。
10 奶牛黄牛配
引起奶牛黄牛配的原因是,育成牛饲养管理差,18个月龄时体重仅275千克左右,达不到初配要求,怕用冻配难产,或因冻配受胎率低耽误产奶,据调查奶牛黄牛配情期受胎率略比冻配高,但产的杂交母犊不能留作奶牛用,只有低价处理。几年后原养的奶牛老了,必须更新,买—头奶牛得添3000— 3500元,一次性投资太大,奶牛户承受不了,权衡利弊,奶牛黄牛配得不偿失。