继郑州之后，平顶山市在猪肉安全卫生方面走在了全省前列。记者昨日从平顶山华商食品有限公司获悉，该公司已将无公害猪肉的上市时间瞄准为12月24日。
无公害猪肉是在绿色健康新概念下诞生的猪肉产品，是从种猪、饲料、加工、销售全程控制的安全肉。兽药残留、激素残留等人们忧心的食肉安全，正是无公害猪肉严格控制的内容。目前，在一些发达国家和我国的上海、广州、香港、澳门早已推行此种无公害猪肉。本月初，郑州市实行了猪肉市场准入，限制传统型放心肉，鼓励无公害猪肉进入市场。
拥有省以上畜牧部门授予的“无公害养殖基地”称号、曾向香港等地出口生猪的华商公司，在市政府的支持下，向鹰城市场推出无公害猪肉，使全市市民“近水楼台先得月”享受了无公害安全肉。同时作为今后猪肉市场发展的方向，此次无公害猪肉的上市，将对全市生肉市场格局产生深远影响。
