“俄罗斯人对国产禽肉的消费需求在2010年之前可能翻番”。该国家禽养殖协会在该国2005-2007再到2010年家禽养殖业发展纲要中作了上述预测。该协会专家认为，俄罗斯的人均国产禽肉消费量将从目前的8.3千克增加到2010年的15.6千克。
据悉，俄罗斯今年禽肉产品供应量为225万吨，其中国产产品120万吨，占53%，进口产品1.05万吨，占47%。国产鸡肉产量比上年增加了15.6万吨，人均增加1.1千克。
业内人士认为，到2007年该国禽肉产量将达180万吨，比04年多50%，而到2010年产量可达225万吨，将占到市场份额的87.5%。其认为，保持国内禽肉产量增加的一个主要措施就是保护国内产品使其免受进口产品的冲击。
