董先生说,12月1日中午,他开车路过当地水产市场,见一渔民手捧大铁盘,里面堆满冰,上面是一只巨大的龙虾。他一个急刹车,停了下来。
“卖不卖?”董先生开口就这句话。渔民说,龙虾是他从东海披山外海域捕获的,正要到当地最豪华的玉环大酒店去估个价。“当然卖。200元一斤。”董先生二话没说,花1200元买下了。
回家一量,好家伙,从尾巴到触须,大龙虾全长1.43米,最长的足二十多厘米,短的也有十多厘米。做水产运输这么多年,董先生见过的龙虾不算少,这么大是第一回。老渔民说,龙虾一般长到五六十厘米,两三斤重就差不多了。董先生买的龙虾叫做“”,是虾中之王,主要产在舟山群岛一带。
龙虾买回家的时候已快死了。董先生没舍得吃,放在冷库里保存了三天。12月5日,他请来亲戚朋友,主题就是吃龙虾。
虾肉约有5斤重,董先生把龙虾做了三道菜,一道龙虾刺身、一道椒盐龙虾、一道龙虾泡饭。董先生说:“好吃,肉结实。”