消费者组织督促虾爱好者们在百货店购买虾时要慎重考虑，检查其标签以鉴定该虾是否是养殖虾，在餐馆就餐时应询问菜单上的虾产自何处。
虾水产业采用了一种工厂养殖模型，将虾浸泡在杀虫剂、抗生素和其他化学物质。在美国，虾是最受欢迎的海产品，大约有90%的虾是进口的，从国外市场上进口的虾大约有80%是养殖的。
虾农场依赖于大量的抗生素、杀真菌剂、除藻剂和杀虫剂。随着时间的推移，同抗生素接触的细菌可能会对那些抗生素有更强的抵抗力。而那些感染具有抗生素能力的细菌将很难康复。
不幸的是，虽然美国禁止虾养殖场使用抗生素，但是其他虾生产国仍在使用抗生素。人们在从亚洲运往美国和欧洲的养殖虾和其他海产品中发现了美国已禁用的抗生素，而在港口仅检查了1-2%的海产品。
公民诉讼组织食品计划驻外所长(field director)Andrianna Natsoulas表示，实验证明进口虾中所含的抗生素物质对人体健康有害，美国政府是时候采取措施来保护公民的利益了，人们呼吁食品药物管理局加强对进口海产品的检查。
到2005年春季，消费者将有更多的选择权，因为那时法律将强制实施原产国标签，该标签将告诉消费者虾的原产地以及是养殖虾还是野生虾。该标签仅适用于杂货店，但消费者也应向餐馆询问其虾是从何处购买的。
