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品尝毛蟹好时机 小心:蛋黄假充毛蟹膏黄

  作者: 来源: 日期:2004-12-13  
    时下正是品尝毛蟹的最好时机,但是,你要小心了:有人用注射了蛋黄的毛蟹假充膏蟹,骗你上当。

    家住同安城西的陈先生说,他被公认是个买毛蟹的行家。前几天在路边小摊买了6只毛蟹,没想到也上了当。这些毛蟹里的膏黄竟然大多是蛋黄。由于注入的是生蛋黄,毛蟹煮熟后,蛋黄和蟹黄混在一起,蛋黄也充满了蟹黄的味道,不注意还不一定吃得出来。

    陈先生气愤地说,当时他买毛蟹时,看蟹的后盖鼓鼓的,呈橘黄色,就毫不犹豫地买了。这种骗术他还是第一次遇到。

    工商部门提醒说,购买水产品还是要到固定摊店购买,以防受骗后投诉无门。

 
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