福州市物价局最新监测显示，11月份我市禽蛋价格继续下调，降幅达3％～7％。不过专家预计，由于年底市场需求增大，禽蛋价格将小幅回升。
据介绍，上月我市活鸡平均批发价为每千克14．43元，与10月份相比下降3．8％；活鸭平均零售价为每千克17元，比10月下降5．6％。鸡蛋、鸭蛋的平均零售价格也分别下调了7．5％和5．2％，每千克分别为6．54元和8．23元。
有关分析认为，家禽及其蛋品价格小幅回落的主要原因为：一、11月份市场消费进入淡季，但同期蛋产量减少，市场供求基本保持平衡；二、玉米、大豆、豆粕等饲料价格回落，家禽及其蛋品成本降低，价格下调。
不过专家预计，进入12月份后，由于市场对家禽及其蛋品的需求量会明显增加，家禽及蛋品的价格可能又会小幅回升。
