“三湘农产品质量安全行”采访团昨日在湘潭市岳塘区板塘乡摇泉村生猪养殖基地和湘潭市畜产品安全检测中心进行采访。记者了解到,目前该市共有3.6万养殖户养殖生猪,年出口优质生猪达100万头。
为了保障市民能吃上“放心肉”,板塘乡摇泉村生猪养殖户自发组织成立了该市第一个生猪养殖协会———摇泉生猪养殖协会。会员之间实行联保机制,对饲料、饲养、防疫、药物使用情况互相监督,共担责任,形成集体抵制违禁药物的机制,以确保畜产品质量安全,杜绝各类激素等违禁药品的使用。该协会成立两年以来,该村生猪养殖迅速发展,目前协会已覆盖本乡及邻乡9个村,会员达600多人,该村农民人均年收入达5992元。
目前,湘潭市采用公司+协会+农户的养殖模式,共成立养猪协会56个,引进良种猪2.5万多头,带动68个基地村、3.6万余户基地农户发展无害化生猪生产,该市成为了全省加工出口猪肉最多的地区。为使老百姓吃上“放心肉”,湘潭市还成立了专门的畜产品安全检测中心,负责对全市“瘦肉精”等违禁药物和药物残留的检测。