集欧洲式、美洲式、澳洲式、亚洲式的种草、养牛、挤奶技术于一体，用几十分钟就可以见识原本需花费三四周时间、走遍全球十几个国家的几十个牧场才能看到的种草养牛挤奶多重景观。２日上午，这样一个“牧场联合国”——蒙牛澳亚示范牧场在内蒙古蒙牛乳业集团建成并试运行。这是目前我国规模最大的单体牧场。
蒙牛澳亚示范牧场位于内蒙古呼和浩特市和林格尔县，占地面积８８４８亩，饲养规模为万头奶牛，是目前我国最具规模效益的示范牧场。牧场分三个示范区：挤奶示范区，展示“机器人式”、“并列式”、“转盘式”、“鱼骨式”等现代化挤奶平台，设备全部为国际先进水准，其中“转盘式”平台一次可挤６０头奶牛，为全国之最；养牛示范区，用约１０００亩土地，展示良种牛、牛舍、产房、粪便处理等一个集先进养殖管理模式与生态环保处理相结合的养牛系统；种草示范区用７０００多亩土地分别展示欧、美、澳、亚洲１２个国家蛋白质含量极高的牧草。
据蒙牛集团总裁牛根生介绍，找最好的人，种最好的草，养最好的牛，挤最好的奶，让示范牧场成为中国奶牛业与世界奶牛业的“融合点”和“对接口”，是蒙牛澳亚示范牧场的出发点。
牛根生进一步谈到，有条件出国的人显然是少数，而能到世界十几个国家的几十个牧场去专程参观的更是少而又少，蒙牛这一国际示范牧场就是要让中国的奶农尤其是养牛大户以及村长、乡长、县长、市长甚至省长这些引领农民致富的带头人不出国门，在一个小环境之中、在一个小时之内就能遍览全世界先进的种草养牛挤奶技术，由此可以使我国的奶牛养殖在三至五年内快速完成与欧美发达国家百年经验技术积淀的接轨。
据了解，蒙牛澳亚示范牧场由蒙牛方鼎公司、澳大利亚澳亚公司和印度尼西亚三林集团三方投资兴建，由中、美、英、澳大利亚、新西兰、新加坡、印度尼西亚７个国家参与建设和管理 。
