---- 中国南江黄羊发展大会论文
南江黄羊具有个体大、生长快、耐粗饲、抗病力强、适应性广、品质佳等特点,是四川巴中市南江县几代畜牧科技人员历时41年研究选育成功的一项重大科技成果,被国内专家鉴定为“目前国内肉用性能最好的山羊新品种”,1998年被农业部正式命名。南江黄羊的选育成功刷新了国内无人工培育肉用山羊新品种的历史,给亿万农民带来了致富的希望。南江黄羊被国家正式命名后,巴中市委、市政府紧紧抓住机遇,狠抓发展扩增数量,加强科研选育,不断提升品种质量,使南江黄羊发展实现了新的历史性突破。
1 南江黄羊发展现状
巴中建区设市10年来,南江黄羊有了快速发展。
1.1 南江黄羊数量大幅度增长、种群结构更加合理 截止2004年9月底,全市南江黄羊饲养量已达到154.8万只,其中存栏98.3万只,出栏56.5万只,分别比建区设市前的1993年同比增加145万只、91.2万只、53.8万只,同比分别增长了14.8倍、11.8倍和19.9倍。早在1997年,原巴中地委、行署在对我市自然资源科学考察的基础上,决定将全市“三场(南江北极、元顶子、通江火天岗)三十乡”作为南江黄羊原种选育基地。1996年,经省畜牧食品局批准,将原北极种畜场扩建成了全国第一个南江黄羊原种场,之后,又在南江寨坡和冉家坝,通江广纳建起了3个南江黄羊繁育场,使南江黄羊的品种选育能力大大提高。经十年的选育扩繁,南江黄羊选育核心群存栏达到28.3万只(其中特一级羊17.26万只,占61%),占南江黄羊种群总数的28.8%。
1.2 南江黄羊品种质量不断提高 经过畜牧科技人员的共同努力,于2003年12月选育成功了南江黄羊高繁(NP)新品系,并通过了四川省畜禽品种审定委员会的新品系审定。高繁系四世代定型群6月龄、周岁、成年公羊体重分别达到20.22kg、31.61kg、何62.95kg,母羊体重分别达到16.58kg、24.87kg和42.47kg。周岁胴体重达到15.37kg,屠宰率达到50.44%。四世代定型群1~5胎平均产羔率达到218.83%,其中经产羊230.78%,分别比零世代提高15.3%和16.3%,其繁殖率达到国内先进水平。快长系的选育已进入第三世代,取得了重大选育进展。三世代6月龄公羊体重达到场30.17kg、母羊达到22.46kg、周岁公羊体重38.15kg、母羊达到29.54kg,生长发育指标不断提高。
1.3 南江黄羊科技推广和研究项目进展顺利 近几年来,由于国家和当年省政府及有关部门对南江黄羊发展的高度重视和大力支持,先后承担了一大批国家、省下达的南江黄羊科技推广和研究项目。省计委下达的1999-2001’《南江黄羊产业化建设》项目、国家科技部下达的2001-2002’《南江黄羊纯种繁育及应用示范》项目均已顺利完成。科技部下达的2002-2005’高技术研究计划“863”研究计划《南江黄羊新品系选育研究》项目、省科技厅下达的2002-2006’“十五”重点攻关项目《南江黄羊快长品系选育研究》、国家计委下达的2003-2005’《优质肉山羊新品种南江黄羊快速繁育高技术产业化示范工程》以及2004年省畜牧食品局下达的《南江黄羊肉羊标准化生产》等南江黄羊科技推广和研究项目实施顺利。目前,已完成了南江黄羊高繁(NP)新品系的选育任务,黑色类型群(NBL)新品系选育进展顺利。科技部高技术研究计划“863”研究计划《南江黄羊新品系选育研究》项目由中国农业大学、西北农林科技大学与南江县南江黄羊科研所、四川南江黄羊原种场组织了15名专家教授(其中博导6名)联合攻关,开展南江黄羊胚胎移植及遗传性状研究。国家高新技术产业示范园寨坡南江黄羊繁育场,占地20亩,建规范化羊舍10栋,建筑面积5000M2,计划饲养南江黄羊1万只,项目进展十分顺利。
1.4 南江黄羊推广成效显著 截止2004年9月底,南江黄羊被推广到全国河南、陕西、山东、福建等26个省(市、自治区)共370个县,累计推广种羊130多万只,全国南江黄羊养殖农户达到900万户,创产值200多亿元。据跟踪调查,南江黄羊适应性强,在引入地生长良好,生产性能稳定,改良本地山羊杂交优势明显,已成为当地农民脱贫致富的骨干项目。1998年,北京大地公司引进南江黄羊2000只,已累计繁育推广3万多只;河南省确山县于2002年引进南江黄羊690只,用于扩繁和改良本地羊,仅两年纯种繁育达到4172只,创产值180万元。
1.5 南江黄羊为特色的“800万头畜牧工程”增收明显 为进一步加快南江黄羊发展,根据省委、省政府主要领导关于“要把以南江黄羊为特色的畜牧产业做大做强”的指示精神,年初,市委、市政府果断决策,及时作出了《关于大力发展南江黄羊全面实施800万头畜牧工程的决定》,提出了到2005年,全市南江黄羊饲养量达到200万只的目标。市、县(区)党政一把手亲自担任发展领导小组组长,全市共捆绑投入项目和发展资金累计达1200万元,建各类种草养畜和标准化示范养殖小区310个,南江黄羊基地乡镇60个,发展养羊大户达到6300多户,户平存栏40.6只。并涌现出一大批专业养殖场,发展农区圈养山羊,养羊农户增加45.6%。据测算显示:1~9月全市以南江黄羊为特色的畜牧业为农民人平增收达78元,占农民增收总量的54%;农民出售畜产品人平获得现金收入270元,同比增加85元,增长45.95%,占农民家庭出售产品现金收入319元的84.64%,畜牧业成为我市农民继劳务收入之后的第二大增收支柱产业。全年有望实现畜牧业为农民人平增收100元的目标。以南江黄羊为特色的畜牧业已支撑起了我市农村经济半边天。
2 南江黄羊发展的主要问题
2.1 南江黄羊群体规模较小,品种质量有待进一步巩固提高 由于利益驱动,优质种羊大量外流,个别地方存在“重卖轻育”的现象,核心群种羊数量不大,种群规模偏小,种群结构需要进一步优化,群体生产性能有待进一步提高。还需加强各方面的配合支持,加大南江黄羊原种选育的力度。
2.2 南江黄羊的产业化发展进程不快,需加快步伐 南江黄羊特色产品加工企业规模小、科技含量低、带动力不强,企业与农户联系不紧密,“公司(园区)+基地联农户”的新型产业化发展模式还未真正运转起来,企业、协会与农户之间的利益共同体还没有真正形成,南江黄羊产业化发展进程较慢。还需加大工作力度,加快产业化发展步伐。
2.3 南江黄羊科研推广经费不足,应加大投入力度 近年来国家对南江黄羊发展给予了一定的项目经费投入,但与南江黄羊的快速发展形势相比,投入还是严重不足,投入增长幅度比其他产业偏低,而且南江黄羊产业对经济增长的贡献与其投入的增长不相协调。南江黄羊原种场等南江黄羊繁育场基础设施落后,南江黄羊选育和疫病防治等科研设备十分简陋,科技人员工作、生活环境条件和待遇较差,队伍不稳定,不利于南江黄羊的长足发展和科研实施。
3 南江黄羊发展的战略目标
3.1 以提高南江黄羊品种质量为中心,努力把巴中、南江建成中国乃至世界最大的原种基地以超常规、跨越式的速度,采取强有力的措施,全力打造“中国第一羊”。全面加强同省内外大专院校和科研单位的联系,强强联手,在南江黄羊品系选育和遗传性状研究等领域,开展广泛的经济技术合作,实行联合科技攻关,全面提高南江黄羊品种质量。计划到2010年,以南江、通江县为中心,全市建各类南江黄羊纯繁场30个,其中:核心繁育场10个,每个场选育特、一级种羊3000只以上;建南江黄羊“万羊示范乡镇”50个,南江黄羊饲养量达到300万只,培育和选留基础能繁母羊35万只以上,每年对外提供优质种羊10万只,把巴中、南江真正建成中国乃至世界最大的南江黄羊原种基地。
3.2 以争创南江黄羊特色品牌为突破口,努力实现南江黄羊产业化大发展 以农民增收为目标,以无公害肉羊生产基地为依托,紧紧围绕建立健全“三大体系”(南江黄羊良繁体系、技术推广体系、市场营销体系)、“走好一条路子”(南江黄羊产业化经营之路)的发展思路,逐步形成“区域化布局、规模化养殖、标准化生产、现代化加工、一体化经营、企业化管理、社会化配套服务”的南江黄羊经营模式和发展格局,打好南江黄羊这一特色牌。积极改善软硬环境,认真落实南江黄羊发展的各项优惠政策,大力开展招商引资,积极发展南江黄羊产品加工业,开展南江黄羊产品的精、深加工,努力争创南江黄羊“名、优、特、新、绿”品牌,把资源优势转化为商品优势。切实帮助龙头企业解决生产中的困难,充分发挥各类专合组织的作用,依靠科技型、营销型、加工型龙头企业联络千家万户,实现小生产与大市场的有效对接,强力推进南江黄羊产业化发展进程,建设巴中南江黄羊产业大市。
3.3 以山羊疫病预防控制为重点,确保南江黄羊产品卫生质量和品种安全 加强山羊疫病综合防治技术研究攻关和技术合作,对口蹄疫、山羊痘、羊传染性胸膜肺炎和传染性口疮等动物疫病,全面实施强制免疫;严格引种管理,坚持引种报批制度,对市外进入巴中的羊只,必须严格检疫监督管理,落实强制补免和隔离观察措施,市内引种,必须坚持先免疫和检疫合格方可离开产地的管理办法,截断传染源,确保全市清净无疫和南江黄羊品种安全。同时,强化饲料、兽药等投入品的质量监管,积极推行标准化生产和无公害肉羊生产,全面提高南江黄羊质量卫生水平。
3.4 以加大科研经费投入为契机,进一步稳定南江黄羊科研队伍 国家、省应对南江黄羊品种选育、疫病综合防治以及胚胎移植、基因工程等方面科研项目予以重点支持,进一步加大对南江黄羊科研的投入。同时,市、县两级财政要建立南江黄羊科研经费保障机制,市、县两级财政每年都要拿出一定数额的南江黄羊科研选育和疫病防治专项经费,弥补科研和工作经费不足,切实提高科技人员的福利待遇,解决好他们的后顾之忧。培养一批南江黄羊土专家,吸收外来科技人才,建立一支稳定的南江黄羊科研队伍,做到南江黄羊科研后继有人,确保南江黄羊发展取得更加辉煌的成就。