在养殖方面,在双捷白鹤朗垌建成了400亩罗非鱼养殖基地,按照“公司+基地+农户”的模式,以平冈南星甲鱼养殖公司为龙头,带动解决周边村委会300多户农户养殖甲鱼。完善岗列四围600多亩甲鱼、罗非鱼养殖。引进顺德、中山鳗鱼养殖大户到白沙南洋垌、埠场岸村垌、城西高速公路引路旁等地开发建设鳗鱼基地。同时新开发海水养殖面积3000多亩,进一步扩大了经济鱼类养殖基地。在深化加工方面,协助皇海水产企业有限公司做好收购罗非鱼工作,增加罗非鱼加工量,目前,该公司罗非鱼加工量达15万吨,发展势头良好。在优化环境方面,多方筹资完善对岸渔港码头旁建设一座渔政渔监办证大楼,实行24小时值班,减少渔民来回签证的时间。筹资建立起水江城区海陵大堤东泥蚶种质自然资源保护区和浅海海洋资源自然保护区,总面积达240多公顷。筹资购买800万尾斑节对虾苗在漠阳江河流开展人工增值放流,增加渔业资源。在优化捕捞方面,抓好渔船调整作业工作,使一大批拖网渔船改造为罩网作业和刺钓作业。做好渔民转产转业工作,全共有145户渔民转产转业工作,全区还抓好技术培训,在全区建立了土塘养殖海水经济鱼类示范基地、无公害养殖罗非鱼示范基地等6个示范基地,为养殖户提供产前、产中、产后服务,提高水产品质量安全水平。
江城区大力打好“海洋牌”,主攻养殖、优化捕捞、发展远洋、深化加工,不断提高水产品质量安全水平,使“海洋牌”越打越响。预计2004年全区水产品总产值达12.5万吨,水产品总产值11.1亿元,分别比去年增长3%和6%。