因此,必须要我们正确处理好养猪业(自动化)和猪肉深加工(分割手工劳动)的关系。通过引进国外先进科技、管理,实现饲养品种优良化、饲料配方科学化、技术装备现代化、生产经营集约化;建立多层次的技术结构,采取自动化、半自动化、机械化、手工劳动相结合的方法;不断提高先进技术的比重,减少初级产品的份额。把科技的引进、开发、推广和生产结合起来,形成一个上下衔接,左右配合的技术网络。以提高生产力为根本出发点,利用有利的自然条件,生产成本比较低的商品,通过国际市场的交换,从而使成本较低的一定量劳动,通过交换获取较大的价值(比较价值)。
猪产业化经营战略组合模式
4.1 有效地改进供给,就必须促进产业重组。这就是:饲料工业和食品工业重组(大重组);养殖业和加工业重组(中重组);运输业+仓储业+信息技术=现代物流(混合重组)
4.2政府在产业化中的职能定位
市场经济按人们的货币选票影响物品的价格,这些价格起着决定各种物品生产数量的指导作用,当人们需要一种物品更多数量时,企业能够通过扩大这种物品的生产来获得利润,在完全竞争的条件下,一个企业必须找出成本最低的生产方法,有效率地使用劳动和其它要素,否则,它会遭致亏损,被市场淘汰。
虽然市场机制是组织生产和配置资源的方法,但是有时"市场失灵"会导致不良的经济后果,政府就应该介入市场,以纠正这些缺陷。现代经济中政府职能在于保证效率、纠正不公平的收入分配和促进经济的增长与稳定。在存在不完全竞争和外部性时(当企业的活动使市场以外的其他人付出代价或赠与利益而并不能得到补偿时,就产生了外部性),市场不能提供有效率的资源配置,政府就应该干预,如垄断导致较高的价格和较低的产量水平。尤其是生猪生产,它涉及到千家万户,是社会的生产,同时,它还有环保、疫病控制、土地资源等问题,必须由政府按市场经济的规律来进行组织、指导、控制和协调。所以政府职能的重新定位在生猪产业化中显得十分重要。要求政府按照市场经济的要求,解决好收费和服务的关系,协调好四种关系,即:政府-农户-企业-社会。
政府职能定位
今天的科学技术已经可以预测一百年甚至一千年后日月星辰的位置变化,并可以精确到秒甚至微微秒,这是自然科学。预测供给和需求之间的变动关系,不可能像自然科学那样准确无误,只能作近似的描述,因为这是社会科学。它涉及面广、可变因素多,还有很多问题没有被人们所认识,还有很多突发事件无法被人们所预测,如"非典"、"禽流感"、"口蹄疫"爆发等等。还需要人们不断去探索,不断去研究,不断去分析。让我们共同在这无限的科学海洋里去探索无穷的真理。