加强水产品质量安全 让消费者吃上“定心丸”

    厦门市海洋与渔业局局实施“放心水产品工程”，通过建立无公害养殖基地，推行无公害水产标准，加强水产品质量监管，实行水产品检验证制度，促进净化贝类上市，大力宣传贯彻《水产养殖质量安全管理规定》等措施，使养殖者的质量安全意识大大增强，出口原料生产基地基本上都建立了生产日志和产品标签制度，违规滥用渔药的现象明显减少，水产品质量明显好转，从源头上把住质量关，出口水产品检测结果基本符合标准，从流通领域上加强监控，对进入水产品批发市场交易的水产品进行甲醛检测和对有毒、有害水产品进行监控，对检验合格的产品开具检验合格证，零售商凭合格证到农贸市场和超市销售，无合格证的产品不得进入农贸市场和超市，让消费者吃上“定心丸”。