2004年10月份我国鲜、冷牛肉出口总计386.804吨，同比增长440.03%，出口金额共93.4844万美元，同比增长451.34%。10月份进口20.748吨，同比增长132.37%，进口金额26.58万美元，同比增长162.97%。
出口市场主要为中东地区，其中科威特和阿联酋分别占56%和17%，约旦、黎巴嫩各占13%，卡塔尔占1%。
2004年1-10月份累计出口2106.979吨，同比增长493.44%；出口金额498.5256万美元，同比增长498.52%。累计进口164.801吨，同比增长77.5%，进口金额228.9万美元，同比增长163.64%。进口国家主要为澳大利亚和美国。
