今年3月，这家公司通过和加拿大、挪威的专业养殖公司合作，从美国引进了8万粒发眼卵进行孵化和苗种培育，经过近8个月的努力，“三文鱼”的孵化率达到了90％，苗种培育成活率达到了80％，超过了国外平均水平，目前已经培育出50克以上的鱼种64000多尾。
据有关专家介绍，目前我国每年进口“三文鱼”近7万吨，市场需求量很大，“三文鱼”的养殖和生产在我市的前景非常广阔。
大西洋鲑俗称“三文鱼”，由于其肉质细嫩鲜美，经济价值高，是目前世界上最主要的养殖种类和人工养殖产量最高的海水鱼类。由于“三文鱼”对生长水温有要求，在我国一直没有开展大规模的商业化育苗和养殖。昨天，记者从位于瓦房店市的大连龙胜海洋渔业养殖有限公司了解到，这家公司已经成功地育出适应大连海域的“三文鱼”，填补了国内此种鱼类的育苗及养殖项目空白。
