据了解，近几个月来，南宁市的猪肉价格一路飙升，曾经创下五花肉每公斤16元、精瘦肉每公斤24元的历史记录。而涨价前五花肉是15元，精瘦肉是18元。为此，一段时间内市民不敢大吃猪肉。但10月中旬以来，南宁市的猪肉开始有所回落，各大超市、菜市猪肉价格每公斤平均下降了2—4元，基本和涨价前一样。五花肉由原来每公斤16元下降到14—15元，瘦肉由24元降到20元，肉排每公斤为18元。
就猪肉价格下降的原因，记者采访了南宁市一些相关部门。南宁市家禽畜屠宰管理处有关负责人告诉记者，前一段时间由于广西博白、玉林等地的生猪运往广东，造成区内猪源不足，导致猪肉价格上涨。从10月份开始，广西区内生猪陆续出栏，猪源充足，现在生猪价格已经降了下来。南宁市商贸局一位负责人也透露，由于生产的滞后性，前一段时间猪肉贵，利润高，猪农就争着养猪，4个月周期一过，猪多了，价格也就降下来了。此外，粮食价格的下降也让生猪饲养成本有所下降。
