柳正在中国国际对虾健康养殖研讨会上致辞时说，中国对虾质量监督更加完善。在近期农业部对北京等５城市连续４次虾氯霉素残留检测中，合格率均达１００％。另外，今年以来中国没有因为出口水产品质量问题引发新的贸易纠纷，欧盟委员会也于１０月１８日全面解除了对中国水产品的进口禁令。
中国水产养殖产量居世界首位，作为养殖的重要产品之一，中国的对虾养殖经历了２０多年的发展，始终是人们关注的焦点，目前对虾产品在中国水产品出口贸易中占有重要的地位。
柳正指出，１９９３年虾病爆发以后，中国对虾产量曾减少了７０％以上。虽然近年来中国的对虾养殖取得了长足的发展，但目前也面临一些困难和不足：各地发展不均衡，不少地区产业化水平还比较低；对某些局部地区和养殖单体来说，病害仍是制约养殖发展的重要因素；苗种质量问题还比较突出。
他说，中国将积极推广对虾健康养殖技术，努力规范养殖从业行为，实现对虾养殖业的可持续发展。为期两天的研讨会１５日开幕，由农业部渔业局与联合国粮农组织、亚洲水产养殖中心共同举办，主要议题为对虾健康养殖模式及管理、质量安全、养殖与环境保护。来自联合国粮农组织、亚洲水产养殖中心、中国、泰国、印度、厄瓜多尔和越南的政府、科研和企业方面的代表和专家参加了研讨会。
