矶山湖水产场有８３００多亩鱼池水面，前些年由于单一养鱼，且鱼的种类多为四大家鱼，市场缺乏竞争力，养殖效益低，水面荒芜不少。该场新班子到任后，面向市场大搞产业结构调整，积极引进珍珠、螃蟹、青虾、黄鳝、彭泽鲫、桂鱼等名特优水产品种进行科学立体养殖，形成鱼珠、鱼虾、鱼蟹、鱼鳝等立体养殖模式，水底养虾，水中养鱼，水面养珠是效益最高的养殖模式，不仅产量比原来翻一番，而且最高产值每亩水面超万元。一斤青虾在当地可卖几元钱一斤，如果鲜活运到沿海和上海等大城市，一斤还可卖到４０∽５０元一斤。在鱼池里用网箱养黄鳝也是近年引进的新技术，水底养虾，水中养鱼，水面用网箱养黄鳝，经济效益比原来翻了两倍。今年特种水产品在该场占８２％，从去年以来，该场每年上交特产税３０万元。
