昨天,由国内16个省市区169个单位参加组建的中国渔业协会河蟹分会成立。全国蟹协将协助行业主管部门制订河蟹质量标准。副会长、香港天龙行总裁刘礼深称,港商将在沪建设大闸蟹物流基地,扩大优质蟹采购和出口配送规模。
据介绍,在河蟹消费旺季,香港每月零售量约为500吨,是内地优质蟹的主要销售地。港商在沪建成物流基地后,长江优质蟹的出口销售量可望翻倍,销售地可能迅速扩大至日本、新加坡、韩国、泰国等地。
上海水产行业协会秘书长范守霖称,在河蟹质量标准制订后,长期盛行的产地品牌将逐步让位于产品品牌和公司品牌。