最近中国台湾学者江德敏指出,中国在近二十年来出现的虾、鳗、罗非鱼(吴郭鱼)、海水鱼及来料加工等等项目的量产化发展,可解释为工业化生产结构里的“产业聚落”已然形成。目前大陆水产养殖所引起的这种效应,已使其处于水产养殖“世界工厂”的位置,未来中国更应注意水产养殖产品在质产领域的提升,借着开发出的附加价值产品,层次继续深化提升,中国产品定能摒弃国际负面形象的ChinaPrice(中国价格)称谓。
他说,优质化是带正面形象的ChinaQuality(中国质量),与其它国际产品平起平坐于国际市场。进而去演化出深具中国文化特色的独特性,应是中国产品由现在的ChinaPrice提升入ChinaQuality层次后,再进阶到更高层次的一种Chinavalue(中国价值)。
进入21世纪,正在蜕变中的中国水产养殖业,势必日益招引世界更多的关注,成为粮食供应领域的焦点之一。养殖产业聚落的形成,显然是中国成为水产养殖“世界工厂”的重要因素。