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南京:吃蟹黄金期 塘蟹却价低少人问津

  作者: 来源: 日期:2004-10-25  
     肥黄厚吃蟹黄金期南京塘蟹却价低少人问津

     昨天是九九重阳节,又迎来了膏肥黄厚的吃蟹黄金期。随着长江野生蟹、阳澄湖大闸蟹纷纷登陆,每天涌入南京市场的螃蟹有近10个产地来源,日均销售量达到50多吨。

     据惠民桥市场管理人员介绍,现在每天螃蟹的交易量达到50多吨,比去年同期要高出近20%。目前市场上销售的主流品种是固城湖、洪泽湖、巢湖的湖蟹,售价适中,每斤约40元~50元(规格3两/只),而阳澄湖大闸蟹(规格3两/只)售价高达150多元,同规格长江野生蟹的售价甚至在200元/斤以上,而整个市场上也只有零星的二三家摊位有售。另外,来自武汉的塘蟹价格十分低廉,售价只有30元上下(规格3两/只),但由于口感逊色,壳厚肉少,因此购买的人也不多。(商务在线)

 
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