近日猪肉、鸡蛋、螃蟹等农副产品的价格均不同幅度有所下降,而几个月来四平八稳的虾价却不断攀升,业内人士称虾价将会持续走高。
昨天记者从热河南路集贸市场了解到,沙虾的价格已从月初的12元/斤涨到15元/斤,罗氏虾的价格虽然没变化,仍维持在9.5元/斤,但都已“瘦身”,个头只有原来的2/3。惠民桥水产批发市场基尾虾的零售价格为26元/斤,每斤也比月初上涨了4元左右。
惠民桥水产批发市场的章先生告诉记者,随着天气转冷,虾子的繁殖大受影响,近日来惠民桥批发市场虾子到货量明显减少,来自安徽、兴化的罗氏虾在11月中旬将会在市场上绝迹。目前南京市场的沙虾和基尾虾多来自上海、广东,上海的虾子不久也将下市,由广东空运来的沙虾和基尾虾唱独角戏,随着天冷虾产量低,空运成本提高,零售价格将不断提高,预计沙虾和基尾虾每斤最高价将分别达到30元和40-50元。(金陵晚报)