10月10日,河北省馆陶县寿山寺乡常耳寨村村口。一辆辆满载鸡蛋或饲料的大货车、小卡车熙熙攘攘。全村440户中有近一半都是专业养殖户。
“今年赶上了好行情,挣三四十万没啥问题。”养鸡大户武振堂兴致勃勃地打开了话匣子:“节后蛋价虽落了些,但行情也还不错。这几天一箱蛋的批发价是120元,至少能赚34元左右,比往年多10多元哪。”
从1994年的300只鸡起家,现在武振堂的养鸡规模已达4.2万只,日产蛋1400多公斤。这些年他尝到了养鸡的甜头,去年他家盖起了14间新房,建起了车库。他说,如今生意做大了,今年也得买辆轿车了。
武振堂是个精细人,他掰着指头算账:养鸡开销最大的是饲料,每天消耗饲料3500公斤。现在粮价涨了,产1斤鸡蛋饲料成本就要多5毛。但目前蛋价每斤比年初涨了6毛多,相比还是划算。另外的日常开销还有电费和工资。夏天每月电费1300元左右,10个工人的每月工资4000元,这两笔费用靠卖鸡粪基本能持平,1天产3方鸡粪,每方能卖65元,一个月5800多元。
“和养鸡大户比,咱的成本相对高点,但今年一只鸡也能挣13块钱。”村民武振路养了5000只鸡,是村里的小户,但提起养鸡也来了劲头,他猛吸几口烟说道:“今年养鸡挺有赚头。虽然前半年行情差些,但现在行情好。以前光靠种地,能吃饱,但没多少钱花。特别是两个孩子上学,一年开销要1万多。不养鸡,肯定供不起。”武振路说。
据了解,得益于今年的好行情,村里许多像武振堂、武振路这样的专业养鸡户都乐开了花,今年全村蛋鸡存栏30万只,养鸡能让村里人均增收近1000元。
好行情还能俏多久?
馆陶金凤市场是全国最大的禽蛋交易市场。10月10日下午4点,市场内已经有不少车辆在排队装货,入口处的一块黑板上写着:“今日蛋价每标准箱(22.5公斤)121元。”相比9月20日的138元,蛋价回落了不少。
金凤市场管委会办公室副主任曹善民说,从这些天市场日成交量来看,每天依然保持400—500吨,没有太大的变化。因此现在的蛋价是合理稳定的,估计不会有太大波动。
在市场内,记者遇到干了7年鸡蛋经纪人的张朝印,他说,“估计这个价格至少能持续到明年初,可能还会稳中有升。”他分析,现在鸡蛋市场很透明,价格全国联网,非市场因素作用很小。蛋价主要取决于市场供求。到今年3月底,全国因禽流感一共扑杀了900万只家禽。蛋鸡数量大幅减少,一些养殖户担心疫情再来,没有及时补栏,有的地方要半年后才能再养家禽。由于蛋鸡的成长周期一般为4至5个月,新补栏的蛋鸡多是在今年9、10月份,它们产蛋大概要在明年3、4月间。而从现在到年底节假日多,货源供应还会相对紧张。
“等一下,接个电话。”不时有电话打进来,张朝印接完电话风趣地说:“看,广东肉联厂来的,每天要订10吨鸡蛋。刚才网上还有一个上海的超市,每天要订22吨。我联系着140多个客户,现在平均一天走500多箱,需求量一点没少,价格哪能降?”
来自东苏村的姜洪太从1995年就加入了“倒蛋部队”,如今也是市场里消息灵通的经纪人了。他说,饲料价格不跌,蛋价肯定跌不下来。目前新玉米已经上市,价格是每斤0.62元,涨了1毛,豆粕也由去年1.1元涨到现在的1.4元,这些因素直接推动养鸡户成本上升。
有人雄心勃勃,有人怕有闪失
看准商机,武振堂最近要扩大规模,再进5000只雏鸡。他说:“估计这批鸡还能赶上好行情,即便蛋价落下来,也不会赔本。”
由于起家早,像武振堂一样的专业户已初步完成了资本原始积累,加上科学技术、管理经验的积累,抗市场风险能力强了。他还透露了自己更大的目标:“普通鸡蛋利润还是不大,竞争力不强,精品蛋每箱能多卖10块钱。”最近他准备上无公害鸡蛋,搞基地养殖。现在相关手续已快办齐了。
武继延也是乡常耳寨村养鸡大户,他说今年家里的2万只鸡也能带来近20万的收入。但问起是否要再扩大规模时,武继延却直摇头,他说,一方面是养鸡风险大,怕万一有闪失赔了。另一方面是受面积限制,现在院里院外都是鸡舍,再找块地不容易了。
武振路还想再扩大些规模,但他为资金发愁。他说:“现在申请贷款只能贷5000元,也就够养300只雏鸡。”
提起养鸡风险,养殖户还是最怕疫病。他们希望政府继续加强疫病防治工作,多些投入,强化畜禽流通的检疫监督,避免大规模暴发疫情。