陵县10月9日电昨天一大早,山东陵县糜镇金鑫食品公司的一辆冷冻车载着6吨鲜牛肉直发北京。截至目前,该县的牛、羊、猪产品已先后获得京、津、沪市场准入。
据悉,陵县年出栏黄牛13万头、猪49万头、羊39万只,总产量16.6万吨,八成需外寻市场。为使产品进入京、津、沪市场,去年初,陵县通过市场和产地挂钩,按照销售商提供的准入标准,聘请专家从饲养品种、养殖过程、宰杀到包装运输,制订并引进无公害养殖标准112个。同时,进一步提高畜产品品质,先后与山东农业大学、省农科院畜牧所等单位合作,实施“秸秆养畜”、“育肥牛场粪便无害化处理”等10余项科学实验。截至目前,全县建成培育牛、猪、羊标准化生产基地23处。此外,强化动物检疫防疫,对14处生猪宰杀企业和12处牛羊宰杀场进行定点监管。