韩国为应对疯牛病 “牛肉履历跟踪系统”将从10月1日开始运行_反刍动物_畜牧

韩国牛肉履历跟踪系统下个月起试运行

韩国农林部消息，为应对疯牛病建立的“牛肉履历跟踪系统”将从10月1日开始正式试运行。

牛肉履历跟踪系统是指，从牛的饲养到生产、加工、销售这一过程记录所有的信息，问题发生时可快速查到原因，帮助牛肉回收，使消费者受到损害达到最小化。另外还可以通过该系统减少产地虚伪标注的事例发生。

农林部计划先从安城韩牛、大关连韩牛等9个优秀品牌实施，以后逐渐推广到各户农民。