自从月初欧盟解除对我国水产品进口禁令消息传出后,本市的水产品加工企业出口的信心大增。但日前,欧盟国际贸易委员会新出台规定:从明年1月1日起,凡在欧盟市场销售的水产类食品上必须贴有可追溯标签,否则拒绝进入。
记者了解到,按照欧盟的规定,本市有关部门将通过选择水产品加工企业开展项目研究,重点建立水产品生产全过程质量跟踪与追溯系统,即将对水产品的原料生产、加工包装、运输等供应链各个环节上的管理过程进行标识,利用条码和人工可读方式使其相互关联,这样一旦水产品出现卫生安全问题,可以马上通过这些标识追溯到水产品的源头。(城市快报)