今年以来，我国白虾价格一路持续走低，有的地区甚至低到每公斤20元钱的价位。北京今年白虾价格总体来说比往年要低的多，但目前北京白虾价格趋于稳定。
据北京新发地水产批发市场的杨经理介绍，目前市场上南美白虾上市量、成交量、价格等方面趋于稳定，没有出现大的波动。市场每天冰鲜白虾的上市量、成交量平均在15万公斤左右，价格平均每公斤在20元左右；活白虾的上市量、成交量平均在1.5万公斤～2万公斤左右，是冰鲜虾的1/10，价格平均每公斤在24元～26元左右。
随着中秋佳节与国庆佳节两大节日的到来，消费者购买力的增加，有可能会造成白虾的价格上涨，但据杨经理介绍，河北唐山等地的鲜活白虾上市高峰将在10月1日前后出现，价格也会由目前的24元/公斤～26元/公斤左右降至20元/公斤左右，活虾价格的下降势必也会连带冰鲜虾价格的走低。近日以来，市场上来自河北黄骅的鲜活白虾，数量也在日益增加，价格也有下滑趋势。北方养殖虾上市高峰已经来临。
届时市场上的白虾不仅批量多，而且价格低、质量好，是消费者购买的最佳时机，也将会成为节日市场消费者餐桌上不可少的一道美味佳肴。（中国农业网）
