本月美国肉类供应情况回顾

     据悉，据总体情况来看，冷冻加工的食品如牛肉、鸡肉、橙汁、冷冻水果和奶酪的储藏量比去年同期的水平有所升高。其中黄油的储藏量比上月降低16%，比去年同期降低36%。

     总的肉类供应量比上月升高4%，比去年同期也升高4%。冷冻的猪肉供应量比上月升高4%，但是比去年同期降低10%。猪肚的储存量比上月降低35%，比去年降低16%。

     总的禽类的供应比上月降低1%，比去年同期降低1%。总的鸡肉储存量比上月略微降低，但是相比去年升高18%。总的火鸡供应量比上月降低2%，比去年同期降低17%。