连日来，晋城市区的鸡蛋价格涨速惊人。9月8日，记者在该市最大的西上庄鸡场、北街菜市场、福旺多超市等几个鸡蛋生产和销售点了解到，截至目前，鸡蛋价格已从一个月前的5.2元/公斤涨至6.6元/公斤，涨幅达23.07％，较去年同期的5.2元/公斤上涨了23.07％。同时记者还从该市的阳城、沁水、陵川、高平、泽州的物价部门获悉，这五地的鸡蛋价格也都超过了上月和去年同期的水平，每公斤均达到6.2元，创历年来的最高纪录。
据业内人士分析，造成该市鸡蛋价格上涨的原因有三：中秋节临近，月饼、糕点等食品的大量生产造成鸡蛋的需求量急剧增大；今年上半年禽流感期间，鸡蛋价格倒挂，该市多数养鸡户为减少亏损，淘汰了一些蛋鸡。后来补栏的鸡群目前尚未到产蛋期；粮价上涨直接导致鸡饲料价格上涨、鸡蛋成本增加。预计在新玉米上市和补栏鸡群产蛋后，该市的鸡蛋价格将会出现大幅回落，而一个月内该市的鸡蛋价格不会出现跌价，持续保持高价已成定局。
来源：太原晚报
