菜价、蛋价还在高位未落，猪肉价格又涨了。今年一直走高价路线的“菜篮子”让北京的家庭主妇们议论纷纷。
今天记者拿到的商务部的统计证实，上半年全国猪肉平均价格为11．1元／公斤，比去年高出40％以上，比7月份的价格也上升了10％。目前，北京地区的猪肉价格已经接近牛肉。全国部分地区的猪肉价格，则达到了近20年来的最高点。
今天上午10时，新发地市场的蔬菜价格也在持续看涨：黄瓜昨天的均价还是0．8元／公斤，今天已经涨到了0．85元；豇豆也涨了0．1元，每公斤均价为2．2元；此外，苦瓜、西红柿、紫甘蓝、竹笋的价位也还在高位维持。另外，从8月以来鸡蛋的价格也分别比7月和去年同期上升10．9％和44．4％。
据分析，猪肉涨价主要是疯牛病的阴影和禽流感的暴发，导致消费者对牛肉和禽类产品的选择度降低，促使猪肉生产和消费量的双重增长。而菜价和蛋价走高的主要原因是货源紧张导致供不应求。
不过今秋的水产品市场还是让人欣慰的。上午，记者从岳各庄批发市场了解到，今年海鲜的平均价格却比去年同期下降了22．2％。水产部的李经理分析说，北京的海鲜全部空运自各沿海省市，运输成本比较平稳，没有像其他农副产品陆路运输时遇到的治理超载、油价上涨等问题。另外，由于中国对外出口的虾类数量大大下降，平均价格比去年同期下降了30％以上，其中斑节虾的批发价格更是降了近50％。
业内专家认为，中秋、国庆两大节日即将来临，猪肉和蛋菜的需求量较大，因此价格还会继续维持高位。10月以后，菜价会有小幅回落。但由于粮食、饲料将维持高价，特别是随着冬天、春节的到来，猪肉消费量增加，肉价回落的幅度不会很大，因此较高价位至少将维持到春节。
