英国环境、食品及乡村事务部(Department for Environment, Food & Rural Affairs,Defra)在2004年8月27日公布2003年英国海洋渔业统计数据。
国家水产捕捞产业数据显示，2003年捕捞量达631，000吨，价值932.5美元。其中底栖鱼类占32%，价值占43%；远洋物种占46%，价值占22%；甲壳类物种占22%，价值占36%。螃蟹、龙虾、海鳌虾和其他甲壳类物种的捕捞已经能满足不断增长的需求。从1985年到2003年，这些物种的捕捞量由75，000吨增长到129，000吨，价值由116.3美元上升到306.1美元。
随着去年出口的增加，鱼类出口量已经达到479万吨，增长23%；总出口量增长17%，价值达到1594.8美元。
据报道，2003年英国有11，774海上渔民，18，000多人在水产加工部门工作，水产零售部门有1400个，有6735艘捕捞船只，其中548只捕捞船在海峡岛屿组织中登记注册过。
