人民网宁夏视窗9月1日电 张少强 报道 进入八月份以来,银川市鸡蛋价格急剧上扬,平均价格已由月初的每公斤6.00元涨至月底的7.00元,涨幅高达16.7%,创近年来鸡蛋价格新高。
当前,鸡蛋价格大幅上涨有四个方面的原因:自上年四季度开始的新一轮粮食价格上涨,带动饲料价格持续攀升,养鸡成本居高不下,价格随之升高,所以饲养成本提高;由于气候因素影响,八月份正处产蛋淡季,鸡蛋供应量相对减少,鲜蛋供应不足;上半年禽流感疫区大量捕杀活鸡,导致活鸡存栏数量锐减,使北蛋大量南运,进一步加剧了鸡蛋供应的紧张程度,刺激鸡蛋价格大幅上涨;中秋节即将来到,鸡蛋作为生产月饼的主要原料之一, 需求增加,从而进一步加剧鸡蛋供应,拉动鸡蛋价格的大幅上涨。