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日本猪肉行情继续呈上升趋势

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日期：2004-08-31

日本猪肉行情继续呈上升趋势

日本肘肉（带骨）市场还是一片红红火火，8月27日东京批发市场的平均价格为531/KG，比上日上涨5日元，比往年增加1成。

主要是受苦夏影响，猪的生长速度缓慢，再加上取代了牛肉的市场份额，猪肉的整体趋势良好。

据了解8月份日本全国畜类饲养头数为日平均59000头，比往年减少1成。

来源：第一食品网