日本四国农政局公布了04年2月至今畜产统计调查结果,产乳牛的饲养户数同比减少5.2%,为2380户。饲养数量为96600头,同比减少2.3%。平均每户产乳牛的饲养量为40.6头。
食用肉牛的饲养户数减少7%,为7420户。饲养量为219100头,同比减少1.8%。平均每户饲养的数量为29.5头,同比增加1.5头。
其中,中国地区饲养食用肉牛的数量占56%以上。相反,四国地区产乳牛的饲养量所占比例要高于食用肉牛,达到了60%,与日本全国产乳牛的饲养量相比增加10%。
据分析,日本全国整体牛类饲养量的减少,主要是受日本饲养农户的高龄化和无后继之人的影响所导致的。